Bentos

Au japon, le bento est tout un art. Ce n’est pas qu’une simple manière de transporter ses repas, c’est l’art et la manière de proposer des repas équilibrés en mettant en avant les aliments de manière ludique et sophistiquée.
En général la boîte à bento japonaise est divisée en différentes catégories : la plus grande pour les féculents comme le riz ou les pâtes, la deuxième pour les protéines comme le saumon, la troisième pour les légumes et la quatrième pour le dessert.
Au Japon, ces boîtes à bento japonaises sont très utilisées et vous pouvez acheter des compositions de bento au supermarché très aisément. Il est également utilisé pour rendre ludique la préparation des repas pour enfants en présentant dans des boîtes à bento japonaises les aliments de façon originale avec des découpes en forme de personnages ou d’animaux par exemple.

« Bento » signifie au Japon « repas qui se prend rapidement dans un coffret ». Cet article japonais vous permet ainsi d’emmener votre déjeuner partout avec vous, au travail, en pique-nique ou en vacances, et de consommer des produits frais en toute occasion. Pratique, robuste, dîtes adieu à vos sandwichs enroulés dans du papier aluminium et préparez-vous...

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